Кубань — историко-географический регион на Северном Кавказе. Он может по праву похвастаться своими овощами, фруктами, мясом и молоком. Чтобы это оценили шымкентцы, в ТЦ «City Shopping gallery» до 30 октября проходит ярмарка «Дары Кубани».
На ярмарке представлена продукция фермерских хозяйств юга России, Абхазии и Армении.
Все продукты домашнего производства, без консервантов, приготовлены по старинным рецептам. Все можно продегустировать и убедиться в их натуральности.Цены, конечно, удивляют. Особенно на мясные и колбасные изделия. Но не настолько, чтобы уйти с ярмарки с пустыми руками. На то он и hand made – цена соответствует качеству.
Оценить вкус и качество продукции можно продегустировав её. Среди самых популярных деликатесов, оленина, суджук и бастурма. Изумительный вкус вяленому мясу придают душистые специи.
На прилавках представлены и разные виды сыров. Элитные твёрдые и диетические из козьего и буйволиного молока. А одна из изюминок ярмарки – специи из Абхазии. Они подчеркнут аромат любого блюда. Хорошо известны и их полезные для организма свойства. Уже успели оценить жители и натуральные чаи из Сочи. А на десерт можно отведать лечебное варенье — из сосновых шишек, грецких орехов, инжира, а также армянскую чурчхелу, пахвалу и щербет. Сладости без сахара, на меду.
«Вкусно, особенно сыры», «Пришла на ярмарку, купила себе два вида лукума и нугу» — такие отзывы можно услышать от посетителей.
Кроме колбас, сыров, сладких лакомств, в широком ассортименте представлены мед, чай и многие другие продукты питания. В том числе экзотические как для юга Казахстана, так и для Кубани, например, колбаса из оленины с черносливом.Из-за схожих климатических условий, многие шымкентцы, переехавшие на ПМЖ, выбрали для себя именно этот регион. Поэтому ярмарка «Дары Кубани» — это не только демонстрация продукции фермеров, но и теплый привет от наших земляков.
Гастрономический, медицинский, сакральный, экологический – все эти виды туризма давно развивают в Шымкенте
К слову, в этом году в Шымкенте резко увеличился поток туристов. Город посетили 321 тыс. гостей. Несмотря на то, что промышленный туризм не так сильно развит, список таких объектов хотят увеличивать. В управление туризма считают это направление перспективным.
